_BAGGRUND _ 23. november 2010 Ligner billedet ikke parfumørens arbejdsbord? Og hvad har hvalopkast med en duft at gøre?
Kedeligt var det ikke, men til gengæld overraskende svært at sætte navne på de dufte vi blev præsenteret for, da L'Oréal havde indbudt til en mini-duftskole, der strakte sig over en dag.
Det er selvfølgelig latterligt kort tid i sammenligning med, at det tager flere år at blive en god "næse", men det var alligevel en god introduktion til et univers, der er så meget mere komplekst, end man lige forestiller sig.
At det er en kompleks verden at bevæge sig ind, er i sig selv ikke overraskende, men at det alligevel var så svært at finde de rigtige navne til de dufte, vi blev præsenteret for og i mange tilfælde godt kendte, det var en lidt ærgerlig oplevelse. Især når man gennem flere år har haft den ene mere velduftende, smukke flakon mellem hænderne efter den anden og tænkt, ja, der er da lidt rose og vanilje dér.
Nu var det så ikke lige rosen, der var det største problem at genkende i sin rene form. For mit vedkommende var det en af de få fuldtræffere sammen med lavendel – hvilket jo heller ikke er den største udfordring i hele verden.

Mikkel Hyldebrandt, der er skønhedredaktør på Elle, imponerede med at kunne genkende hvid musk. Respekt herfra. Nina Kluge fra Fagbladet Kosmetik er ikke utilfreds med situation, vist nok bare lidt tænksom.
Øvelsen gik ganske enkelt ud på, at vi fik en blotter – en af de små hvide dimser, man sprayer en duft på – hvorpå vi skulle gætte, hvad det var og indimellem også tegne de farver eller former, vi kom til at tænke på. Kaffebønnerne blev brugt til at rense og nulstille næsen med, så den kunne gå videre til næste udfordring uden at blive alt for forvirret.
De mest interessante at høre om og ikke mindst dufte til, var de mere dyriske indslag. For ved du det ikke, så er en meget brugt duft opkastet fra en hval. Eller helt korrekt så er det et sekret, der dannes i kaskelothvalens mave, som den senere hen gylper op i klumper, der kan veje op til 400 kg. Delikat ikke?
 
Ikke desto mindre er ambra eller ambergris, som sekretet hedder, tidligere i sin naturlige form blevet brugt i parfumer og gør det i få tilfælde stadigvæk. Det er dog primært den syntetiske udgave, der bruges i dag i rigtig mange kendte dufte. Ambergris har en sødlig, muskagtig duft og er god til at fiksere andre dufte og forlænge deres holdbarhed. Ambergris har bla. også været brugt som et krydderi i det asiatiske køkken.
Dette særprægede duftmolekyle kan du bla. finde i Chanel No. 5, Yves Saint Laurents Cinema, Narciso Rodriguez for Him & for Her og Giorgio Armani Acqu di Gio og mange, mange flere. Se flere på fragrantica.com
 
Ambergris var desværre ikke med i dufttesten, men det var til gengæld en anden meget interessant ting. Det var castoreum. Og hvad er så det? Det er intet mindre end sekretet fra en kirtel, der sidder på bagsiden af bæverens ben. Igen er det omsat til et syntetisk duftmolekyle – og i sin rene form dufter det forfærdeligt og gennemtrængende.
Det vrimler heller ikke med kendte dufte, der indeholder castoreum. Der er dog en enkelt hos Chanel, L'Artisan Parfumeur og Revlon.
Vi lærte selvfølgelig meget mere, men det må vente til en anden gang. Der er dog en enkelt bonusinfo vedr. næsen: Efter 15 min. nulstilles lugtesansen. Tænk f.eks. på, når du bevæger dig ind i en osteforretning. I starten kan lugten være meget overvældende, men efter et stykke tid lægger du ikke mærke til den. Smart, ikke?
|